Polysaccharide VI. Die Konstitution der
✍
P. Karrer; C. Nägeli
📂
Article
📅
1921
🏛
John Wiley and Sons
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German
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Nachdem uns die Uberfuhrung der Diamylose bezw. a-Tetraamylose mittelst Acetylbromid in Acetohrom-maltose gelungen war2), haben wir auch die trockene Kartoffelstiirke mit Acetylbromid bei gewohnlicher Temperatur behandelt. Dabei entstand in reichlicher Menge Acetylbrom-maltose, die wir durch Uberfuh