𝔖 Bobbio Scriptorium
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Die Unterscheidung von pflanzlichen und tierischen Fetten

✍ Scribed by Utz, Oberstabsapotheker

Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1918
Weight
216 KB
Volume
25
Category
Article
ISSN
0366-7960

No coin nor oath required. For personal study only.

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D a n ksagung Die eigenen Arbeiten wurden gefordert mit Hilfe von Forschungsmitteln des Bundesministers fur Forschung und Technologie (Forderkennzeichen 0319037 A8). Wir danken Frau C. Ohmstede und Herm E Bangert fiir technische Assistenz und Frau cand. chem. D. Grarnbergund Herm cand. chem. WRathje

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Es wird eine Ubersicbt uber die mit Hilfe der Gas-Chromatographie analysierten Sterine gegeben. Der EinfluO der Lage der Doppelbindungen auf die Retentionszeit wird aufgezeigt. Aus den erhaltenen Gas-Chromatogrammen ergibt sicb, daO die Sterin-Fraktionen der untersucbten tierischen Fette nur Cholest