𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Die Rolle der Erstarrungspunkte bei der Identifizierung und Analyse gesättigter Fettsäuren

✍ Scribed by Schuette, H. A. ;Vogel, H. A.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1941
Weight
264 KB
Volume
48
Category
Article
ISSN
0931-5985

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Jahrgang 368 Fette und Seifen saure umgelagert. Die Dienzahl darf sich in diesem ersten Falle also nicht andern, weil die Elaostearinund die 10,12 Linolsaure eine gleich groSe Dienzahl zeigen. Bei der Hydrierung eines Holzoles mit 3O/o Nickel-Kieselgurkatalysator bei 180' erhielten wir aber folgendes Resultat: O/o gesiittigte Priiparate ~D ' O Dienzahl Sauren Holziil (Aleurites fordii) 1.5017 69.6 4.2 O/o Hydriertes 01 I 1.4972 61 9, $ 9 I1 1.4904 51 1.4824 42 3 1 111 1.4764 32 9. 2) Oil and Soap 16, 209 [1939]; 17, 155 [1940]. 8 ) Ebenda 16, 16 [1939]. ' ) Ebenda 16, 223 [1939]. 6) Unveroffentlichte Daten. J. Amer. pharmac. Ass. 30, 10 [1941].

📜 SIMILAR VOLUMES

Trennung und Bestimmung gesättigter und
Trennung und Bestimmung gesättigter und ungesättigter Fettsäuren mittels der Bleisalz-Aether-Methode
✍ Bangenan, W. F. ;Jamlesen, G. S. 📂 Article 📅 1923 🏛 Wiley (John Wiley & Sons) ⚖ 267 KB

Die Verf. besprechen ihre in den letzten Jahren gesammelten Erfahrungen uber die Trennung der gesatligten und ungesattigten Fettsauren. Sie kamen zu dem Ergebnis, dass eine vollkommene Trennung riicht durchfuhrbar ist und empfehlen daher die Verwendung einer Korrektur, die sich aus den Jodzalilen de

Produkte der Dimerisierung ungesättigter
Produkte der Dimerisierung ungesättigter Fettsäuren VIII: Über die Zusammensetzung der Fraktion der “Intermediates” bei der Fettsäuredimerisierung
✍ Möhring, H. ;Spiteller, G. 📂 Article 📅 1992 🏛 John Wiley and Sons ⚖ 415 KB 👁 1 views

r i n g u n d G. S p i t e l l e r \* Lehrstuhl fur Organische Chemie I der Universitdt Bayreuth Die "Intermediate"-Fraktion, die bei der Dimerisierung ungesiittigter Fettsiluren anftillt, enthillt geradkettige gesilttigte Fettslluren mit 20-24 C-Atomen sowie deren methylverzweigte Isomere. Die Bild

Über die Autoxydation gesättigter Fettsä
Über die Autoxydation gesättigter Fettsäuren VI: Isolierung und Identifizierung von Oxydationsprodukten der Laurin-, Myristin-und Stearinsäure sowie ihrer Methylester
✍ Thaler, H. ;Kleinau, H.-J. 📂 Article 📅 1969 🏛 John Wiley and Sons ⚖ 447 KB 👁 1 views

## A m dem Institut fiir Lebensmittelchemie der Technischen Universitat Braunschweig Neben den bereits friiher beschriebenen primaren Reaktionsprodukten bei der Oxydation gesattigter Fettsauren und ihrer Methylester wurden auch andere Substanzen identifiziert, die als Sekundarprodukte anzusehen si