Die Raumladegleichung f�r Elektronen mit Anfangsgeschwindigkeit. II. Teil
✍ Scribed by Kleen, W. ;Rothe, H.
- Publisher
- Springer-Verlag
- Year
- 1937
- Weight
- 565 KB
- Volume
- 104
- Category
- Article
- ISSN
- 0044-3328
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## Abstract Eine Anzahl chemischer Methoden wird auf ihre Brauchbarkeit untersucht, um Schmalz zweifelhafter Herkunft und beginnender Zersetzung zu erkennen. Es gibt keine universale Methode; Geschmack und Geruch bleiben wichtige Kriterien. Vor allem der Geruch beim allmählichen Erhitzen von Schmal
Schmp. 113-1 14O C, die keine Shmelzpunkts-Depression crgab, wenn sie mit einer authentischcn Probe von Tetrabronistearinsaure zusammen gcschmolzen wurde. Es konnte kein itherunlosliches Hexabroniid isoliert werden, wodurch die Abwesenheit von I.inolensaure in den flussigen Fettsiureti bewiesen ist.