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Biochemistry of Milk Products. Herausgegeben von A. T. Andrews und J. Varley. 181 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. Royal Society of Chemistry, Cambridge 1994. Preis: 39,50 £

✍ Scribed by Behnke, U.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1995
Tongue
English
Weight
183 KB
Volume
39
Category
Article
ISSN
0027-769X

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