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Bestimmung der Linol- und Linolensäure in Margarine, Halbfettmargarine und Mischfetten – Deutsche Einheitsmethoden zur Untersuchung von Fetten, Fettprodukten, Tensiden und verwandten Stoffen: Analyse von fettreichen Lebensmitteln VI

✍ Scribed by Fiebig, H.-J. ;Gertz, Chr.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1998
Weight
223 KB
Volume
100
Category
Article
ISSN
0931-5985

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