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Beiträge zur Beurteilung von Drogen

✍ Scribed by Ernst Beckmann

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1909
Tongue
English
Weight
562 KB
Volume
247
Category
Article
ISSN
0365-6233

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## Abstract Die Ausführungen zur Beurteilung von gebundener Weinsäure und von Polyglycerinestern in Lebensmittel‐Emulgatoren sind ein Beitrag zur Auslegung der lebensmittelrechtlichen Beurteilungen aus der Sicht der Lebensmittel‐Überwachung.