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Advances in Biochemical Engineering. Herausgegeben von T. K. GHOSE, A. FIECHTER und N. BLAKEBROUGH. Bd. 5, 145 Seiten, zahlr. Abb. Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg, New York 1977. Preis: 54,- DM

✍ Scribed by Klingenberg, P.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1978
Tongue: English
Weight: 92 KB
Volume: 22
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19780220518

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