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A. Beythien†, Einführung in die Lebensmittelchemie, 4. völlig neubearb. Aufl. von W. Heimann, Verlag von Theodor Steinkopff, Dresden und Leipzig 1956, 443 S., 2 Abb., zahlr. Tabb., Preis geb. DM 20.—, brosch. DM 17.50

✍ Scribed by Kaufmann, H. P.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1956
Weight
163 KB
Volume
58
Category
Article
ISSN
0931-5985

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis


Wenn dieses Buch innerhalb von 10 Jahren seine 4. Auflage erfahrt, so ist dies d o n ein Zeichen dafiir, dad neben den bewahrten, umfangreichen Handbiichern der Wunsch nach einer gedrangten Zusammenstellunig des fur die Praxis notwendigen Grundwissens erheblich vorhanden ist. IDie neue


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