## Abstract Die membrangebundene Leucinarylamidase der Bürstensäume des Rattendünndarms wurde durch Triton X‐100 solubilisiert und durch Gel‐ und Ionenaustauschchromatographie gereinigt. Die Reinigung gegenüber dem Mucosahomogenat erfolgte um den Faktor 135. Leucinarylamidase und Aminotripeptidase
Überlegungen zur Abgrenzung der Anwendungsbereiche von Packstoffen für Lebensmittel. 1. Mitt
✍ Scribed by Robinson, L. ;Heiss, R.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1966
- Tongue
- English
- Weight
- 804 KB
- Volume
- 10
- Category
- Article
- ISSN
- 0027-769X
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✦ Synopsis
erwarten, daB dieser immer enger werdende Kontakt zwischen Packstoffen aller Art und Lebensmitteln nicht auch eine groBe Zahl neuer Probleme aufwirft. Sie haben den Gesetzgeber veranlaat
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