Über Komplexe von Tocopherol mit Eiweiß
✍ Scribed by Janicki, J. ;Gogolewski, M. ;Olejnik, D.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1967
- Tongue
- English
- Weight
- 598 KB
- Volume
- 11
- Category
- Article
- ISSN
- 0027-769X
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✦ Synopsis
Einfiihrzmg
Das Schrifttum iiber Synthese, Transport sonic Stoffwechsel der Vitamine und Provitamine ist in den letzten Jahren sehr groB und vielseitig geworden [I-51 und liegt zusammcngefallt in vielen Monographien vor [6-91.
Alle Vitamin-Umsetzungen sind mit der Bildung mehr oder weniger stabiler Verbindungen mit anderen Substanzen verbunden: von fundamentaler Bedeutung sind dabei fur die wasserwie fur die fettloslichen Vitamine Komplexe mit EiweiB bzw. Polypcptiden. MACHEBOEUF [IO, 111 erhielt in den Jahren IQZQ-31 durch fraktionierte litlung aus menschlichem und Pferdeblut-Serum mit Ammoniumsulfat EiweiB/Fett-Komplexe, die neben
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