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Über die Oxydation von Ascorbinsäure durch salpetrige Säure Teil IV: Die Reaktion nullter Ordnung. 16. Mitteilung über Reduktone und Tricarbonylverbindungen

✍ Scribed by H. Dahn; Lotte Loewe

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1960
Tongue
German
Weight
421 KB
Volume
43
Category
Article
ISSN
0018-019X

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Abstract

At pH ca. 4 the rate of oxidation of ascorbic acid and of phenylhydroxytetronic acid by nitrous acid in the presence of excess nitrite ions is found to be independent of reductone concentration. The rate law is

k~2~ was evaluated both in water and in aqueous dioxan. Under the same conditions the two reductones gave the same value of K~2~.

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## Abstract Addition of azide ions considerably slows down the oxidation of ascorbic acid by nitrous acid. At a pH of about 2 an approximately 10 fold excess of hydrazoic acid over ascorbic acid changes the rate law found in part III into This is identical with the rate law found in 0·1 to 0·5 M a

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## Abstract At pH ca. 2 the oxidation of reductones by nitrous acid follows the rate law Both k and k were determined for ascorbic acids in water and in aqueous dioxan and for phenylhydroxytetronic acid in water. The reductonate anions are about 200 times more reactive than the acids in water and

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