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Über die Oxydation von Ascorbinsäure durch salpetrige Säure Teil III: Kinetik im Gebiet der Taylor'schen Gleichung. 15. Mitteilung über Reduktone und Tricarbonylverbindungen

✍ Scribed by H. Dahn; Lotte Loewe; C. A. Bunton

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1960
Tongue
German
Weight
393 KB
Volume
43
Category
Article
ISSN
0018-019X

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Abstract

At pH ca. 2 the oxidation of reductones by nitrous acid follows the rate law

Both k and k were determined for ascorbic acids in water and in aqueous dioxan and for phenylhydroxytetronic acid in water. The reductonate anions are about 200 times more reactive than the acids in water and 1700 times more reactive in aqueous dioxan.

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