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Über die Methylierung der Eiweißstoffe

✍ Scribed by J. Herzig; Karl Landsteiner


Book ID
112553533
Publisher
Springer Vienna
Year
1918
Tongue
English
Weight
754 KB
Volume
39
Category
Article
ISSN
0026-9247

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Wahrend von den Bestandteilen der Milch u. a. Fett und Lactose leicht und exakt bestimmbar sind, bestehen hinsichtlich der EiweiBkorper und ihrer Bausteine auch heute noch ziemliche Schwierigkeiten. Erst die Elektrophorese und Chromatographie gestatteten die grooen Schwierigkeiten bei der Analyse z