𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Über die Hydrierung konjugierter Doppelbindungen durch gärende Hefe. Biochemische Hydrierungen III

✍ Scribed by Fischer, F. Gottwalt ;Wiedemann, O.

Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1936
Weight
731 KB
Volume
522
Category
Article
ISSN
0074-4617

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Ober die Hydrierung konjugierter Doppelbindungen durch gtirende Hefe. Bioahemisohe Hsdrierungen m; von P. Gottwalt Fiwher nnd 0. Wiedemann. (Aue dem Chem. Laborat. der Univereitiit F'reiburg i. Br.) (Eingelaufen am 2. Januar 1936.) _-Unter der Einwirknng giirender Hefe lagern ungesgttigte Ketoslnren, nngeslttigte Ketone nnd Aldehyde ebenso wie ungeslttigte primiire Alkohole Wasserstoff an die Athylenbindung an1). Die Ketosgnren werden dabei znngchst unter Kohlendioxyd-Abspaltung in nngesgttigte Aldehyde, die nngestlttigten Aldehyde dnrch Rednktion des Carbonyls in ungessttigte Alkohole verwandelt. Als letzte Stufe der Wasserstoffanlagernng findet dann durch Hydrierung der Olefin-Alkohole die AbsBttigung der Athylenbindnng statt.

📜 SIMILAR VOLUMES

Über die Hydrierung ungesättigter Ketone
Über die Hydrierung ungesättigter Ketone durch gärende Hefe. Biochemische Hydrierungen II
✍ Fischer, F. Gottwalt ;Wiedemann, O. 📂 Article 📅 1935 🏛 Wiley (John Wiley & Sons) ⚖ 903 KB

Pis c h e r und V i e dem a n n, Aldosewerte nach Auerbach und B o d l h d e r . Es wurden die gleichen Usungen verwandt, wie sie fur die Bestimmung der Halbumsatzzeiten gedient hatten. Je 6com wurden mit Natronlauge neutralisiert und auf 20 ccm aufgefullt. Isulis aus Topinambur Dahlien Zichorien Mi