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Über die Beziehungen des Lichtbrechungsvermögens und des spezifischen Gewichtes des Milchserums

✍ Scribed by Ackermann, Edwin

Book ID: 112674857
Publisher: Springer-Verlag
Year: 1911
Weight: 320 KB
Volume: 22
Category: Article
ISSN: 0372-9419
DOI: 10.1007/bf02038484

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Fur die Beurteilung des Honigs ist auch das s p e z i f i s c h e G e w i c h t der wiisserigen Honiglosung 1 : 2 heranzuziehen, das nicht unter 1,11 betragen soll, entsprechend 25% Wasser im Honig. Der Wassergehalt wird nach den Vereinbarungen entweder in der Weise bestimmt, daB man das spez--Gew.