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Über die Analyse der cyclopropenoiden Fettsäuren in Fetten

✍ Scribed by D. Rittweger-Heiligmann

Book ID
112351626
Publisher
Springer
Year
1967
Tongue
English
Weight
86 KB
Volume
230
Category
Article
ISSN
1618-2650

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## Abstract Nach Anreicherung der Milchphosphatide im Butterserum werden die Phosphatide isoliert, in Isopropanol‐Benzol‐Mischung gelöst und kalt mit Alkali verseift. Die aufgearbeitete Fettsäure‐Mischung wird papierchromatographisch untersucht. Vff. stellen übereinstimmend mit anderen Autoren fest