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Über den Stoffwechsel des Schimmelpilzes Aspergillus niger. I. Abbau der Citronensäure

✍ Scribed by Deffner, Michael


Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1942
Weight
579 KB
Volume
552
Category
Article
ISSN
0074-4617

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✦ Synopsis


Nach Walker und Mitarbeitern sol1 das Primarprodukt des Citratabbaus durch den Schimmelpilz Aspergillus nigerl) wie auch durch das Bacterium pyocyaneum2) die Acetondicarbonsaure sein, die weiterhin iiber Malonsaure zu Essigsliure, teilweise auch zu Bernsteinsaure abgebaut wird. Mar-tins3) hat fiir den tierischen Organismus die primare Umlagerung der Citronensaure iiber die cis-Aconitsawe in Isocitronensaure und deren Abbau iiber die Oxalbernsteinsaure zu a-Ketoglutarsaure und Bernstcinsaure bewiesen.

Vor 3 Jahren habe ich im Wielandschen4) Institut ein neues Schema fur den anaeroben Abbau der Citronensaure durch Bakterien aufgestellt, das auch fiir das B. pyocyaneum gilt, wie gemeinsame Versnche mit Franke5) gezeigt haben. An der Spitze dieses Schemas steht der anaerobe Zerfall des Citronensaure-Molekuls in Oxalessigsaure und Essigsaure. Dieser Abbau wurde spater durch Brewer und Werkman auch fiir den anseroben Abbau der Citronensaure durch *) Heinrich Wieland zum 65. Geburtstag in Verehrung und Dankbarbit zugeeignet. 1) Th. K. Walker, V. Subramaniam u. F. Challenger, SOO. 1927, 3044. 2, B u t t e r w o r t h u. Walker, Bio. J. 23, 926 (1929). 8 ) C.Martius, H. 247, 104 (1937); 257, 29 (1938). 4) M.Deffner, A. 836, 44 (1938). 5) M. Deffner u. W. F r a n k e , A. 641, 85 (1939).


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unter Wasserstoff-Entwicklung reagierenden Ruckstandes (MgH,+MgBr,) erfolgte. Um festzustellen, um welche Kohlenwasserstoffe es sich handelte, wurde das abgegebene Gas durch zwei mit Bromwasser und Brom beschickte Waschflaschen geleitet, in denen ea zum weitaus iiberwiegenden Teil absorbiert wurde.