The Occurence of Mono-and Diglycerides in Fats from Ripening Plant Seeds In the fats from unripe seeds of sunflower, poppy, flax and lupin, apart from fatty acids and triglycerides also mono-and diglycerides are detected with the help of thin layer chromatography. ## Ober das Vorkommen von Mono-u
Über das Vorkommen von Palmitico-und Stearicodehydrogenasen in einigen Pflanzensamen
✍ Scribed by F. Grande
- Book ID
- 114861916
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1934
- Tongue
- English
- Weight
- 351 KB
- Volume
- 69
- Category
- Article
- ISSN
- 1748-1708
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## Abstract Neben der auf die Spaltung langkettiger Fettsäureester eingestellten Lipase enthalten Pflanzensamen eine zweite Esterase, die bevorzugt Essigsäure‐Glyceride spaltet. Diese „Acetylesterase”︁ unterscheidet sich von der eigentlichen Lipase durch größere Thermostabilität, geringere Aktivitä
Dnreh den Anfenthalt cles einen von u n s (I'. St.)') :in der Zoologischen Station in Seapel mmlen Tvir in die Lage mrsetzt, cine Anzahl Meerestiere der dortigen Gegend auf Carotinoide zu untersuchen. Obwohl sich nur in wenigen Fallen so 1-iel Untersuchungsmaterial beschaffen liess, dass die Carotin