๐”– Bobbio Scriptorium
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Zusammensetzung der Karpfeneier


Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1850
Weight
148 KB
Volume
76
Category
Article
ISSN
0074-4617

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โœฆ Synopsis


Der neue Zwker verbindet sich mit Basen wie der Traubenzucker und liefert Yebindungen, in denen auf die Fornel C,, H,, 0,, 4 Aeq. Wassentoff durch Metal1 verlreten sind. Durch EinrrPirkung von Salpelerslure liefert derselbe Scbleirnsaure. Diet Verbalten ist bemerkenswerth , da Schleirnsaure hkannllich das Oxydationsproduct von Gummi und Milchzucker, zweier init dem Trauhenzucker isornerer Kirrper , ist, wiihrend lelzterer unter gleichen Umslanden Zuckerslure liefert. Nach Versuchen von B i o t hat der neue Zucker keiw Wirkung auf das pohrisirte Licht und nach Sou beiran ist er der geistigen GZihrting nicht fiihig.


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