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Zur Wirkungsweise des Strychnins auf das Atmungscentrum

✍ Scribed by Biberfeld


Publisher
Springer
Year
1904
Tongue
English
Weight
448 KB
Volume
103
Category
Article
ISSN
0031-6768

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Insbesondere nach lipasekatalysierter Umesterung verbleiben gro6ere Mengen an Diglyceriden i m Fett. Die Auswertung vorliegender Arbeiten ergibt, daE Diglyceride die Kristallisationseigenschaften von Fetten beeinflussen konnen. Dabei scheinen 1,3(2,3)-Diglyceride Phasenumwandlungsgeschwindigkeiten s