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Zur Bleichung pflanzlicher Öle II: Kinetik des Bleichprozesses

✍ Scribed by Brát, J. ;Zajíc, J.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1992
Weight
518 KB
Volume
94
Category
Article
ISSN
0931-5985

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✦ Synopsis

Abstract

Es wurde die Kinetik des Bleichprozesses untersucht. Als Versuchsmaterial dienten erucasäurefreies Rapssamenöl und die Bleicherde Tonsil Optimum FF. Ausgehend von den erzielten Ergebnissen wurde ein empirisches Modell der Kinetik des Bleichprozesses entworfen, das gut anwendbar war.

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