Eine neue Methode zur Bestimmung geringster Mengen polymerer Anteile (thermische Polymere) in Ulen und Fetten wurde entwickelt. Die polymeren Anteile werden als dimere Sauren bestimmt, nachdem sie aus den Gesamtfettsauren der Glyceride mittels Harnstoff angereichert und papierchromatographisch nachg
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Zur Bestimmung von Glycerin und Fettsäuren in Fetten und Ölen
✍ Scribed by Doris Rittweger-Heiligmann
- Book ID
- 112359103
- Publisher
- Springer
- Year
- 1965
- Tongue
- English
- Weight
- 162 KB
- Volume
- 210
- Category
- Article
- ISSN
- 1618-2650
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