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Zur Bestimmung von Butylhydroxyanisol (BHA) und Butylhydroxytoluol (BHT) in Kartoffelflocken

✍ Scribed by L. Acker

Book ID
112386262
Publisher
Springer
Year
1961
Tongue
English
Weight
166 KB
Volume
184
Category
Article
ISSN
1618-2650

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## Abstract Die komplexometrische Methode der NDGA‐Bestimmung in Schweinefett, beruhend auf der Bestimmung des Silbergehaltes, der bei der Reaktion von NDGA mit gepufferter Silbernitrat‐Lösung entsteht, wurde zur Bestimmung von BHA modifiziert. Vf. berichtet ferner über eine Arbeitsweise zur Trennu