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Zum Einfluß der Keimung auf die Proteinzusammensetzung und den ernährungsphysiologischen Wert des Weizenkorns

✍ Scribed by Ullrich, I. ;Jahn-Deesbach, W. ;Pallauf, J.

Book ID: 115146783
Publisher: Wiley (Blackwell Publishing)
Year: 2009
Weight: 743 KB
Volume: 53
Category: Article
ISSN: 0044-3565
DOI: 10.1111/j.1439-0396.1985.tb00012.x

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