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Die verschiedenen Kartoffelschälverfahren und ihr Einfluß auf den ernährungsphysiologischen Wert und die äußere Beschaffenheit der Knollen

✍ Scribed by Zobel, M.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1970
Tongue
English
Weight
488 KB
Volume
14
Category
Article
ISSN
0027-769X

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