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Veränderungen der physikalischen Eigenschaften der Erdölprodukte bei Aufbewahren im Licht

✍ Scribed by T. G. Kowalew; W. W. Illarionow


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1933
Tongue
English
Weight
228 KB
Volume
138
Category
Article
ISSN
1615-4150

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## Abstract Die Beurteilung industriell gefertigter Kartoffelchips hat unter zwei Aspekten zu geschehen: dem der betriebsinternen Qualitätskontrolle zum Zeitpunkt der Herstellung und dem der Erfassung von Lagerveränderungen während der Umlaufszeit. Derartige Erzeugnisse werden heute noch ohne beson