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Verhalten der freien Fettsäuren nach tierexperimenteller Verbrennung

✍ Scribed by Grunert, D. ;Heller, W.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1980
Weight
508 KB
Volume
82
Category
Article
ISSN
0931-5985

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✦ Synopsis


Abstract

Zur Aufklärung der im Verlauf des Verbrennungsschocks auftretenden z. T. schwerwiegenden Störungen wurde das Muster der freien Fettsäuren im Serum von Ratten nach einer 20%igen Verbrennung bestimmt. Die gaschromatographische Analyse erfolgte 1/2, 1, 6, 24, 48 und 72 Stunden nach dem Verbrennungstrauma. Zum Vergleich wurde das Fettsäuremuster einer unverbrannten Kontrolltiergruppe bestimmt. Die gaschromatographische Analyse ergab folgende charakteristische Veränderungen: 1. Einen Anstieg der Palmitinsäure, Stearinsäure, Palmitoleinsäure, Ölsäure, Linolsäure und der Linolensäure bis 6 Stunden nach der Verbrennung. 2. Einen gleichbleibend hohen Spiegel der Palmitinsäure auch nach 72 Stunden. 3. Einen leichten Abfall der Palmitoleinsäure und der Ölsäure nach 48 und 72 Stunden. 4. Einen Anstieg der mehrfach ungesättigten Fettsäuren Linolsäure und Linolensäure bis 24 Stunden nach der Verbrennung und einen anschließenden extremen Abfall. Die Funktion der Fettsäuren, vor allem auch der Linol‐ und Linolensäure als Membranbausteine, ist von großer Bedeutung. Sie beeinflussen u. a. wesentlich die Membranpermeabilität. Weiterhin sind die mehrfach ungesättigten Fettsäuren Prostaglandinsynthesevorstufen, wobei den Prostaglandinen eine noch wenig untersuchte Bedeutung in der Pathobiochemie der Verbrennungen zukommt. Der charakteristische Verlauf der mehrfach ungesättigten Fettsäuren läßt einen Zusammenhang mit Membranschäden, erhöhter Thrombocytenaggregation und Veränderungen des Surfactant der Lunge vermuten. Ihr steiler Abfall dürfte vor allem durch Autoxidation mangels Antioxidantien, durch Abbau zur Energiegewinnung sowie durch Einbau der Lipoproteine und Membranen bedingt sein. Die Bedeutung der freien Fettsäuren für den Energiestoffwechsel der Zelle nach schweren Traumata steht außer Frage.


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