Untersuchungen von „Ölproben” aus archäologischen Funden

✍ Scribed by Seher, A. ;Schiller, H. ;Krohn, M. ;Werner, G.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1980
• Weight: 542 KB
• Volume: 82
• Category: Article
• ISSN: 0931-5985
• DOI: 10.1002/lipi.19800821004

✦ Synopsis

Abstract

Bei der Untersuchung der Rückstände auf Scherben eines bei Ausgrabungen in Ägypten gefundenen Kruges, der wahrscheinlich aus dem 6. Jh. v. Chr. stammt, wurden noch intakte langkettige, gesättigte n‐, iso‐ und anteiso‐Fettsäuren sowie Wachsester gefunden. Daneben fanden sich in den Relikten Oxidationsprodukte aus ungesättigten Fettsäuren und von Terpenen. Die Ergebnisse der nach chromatographischer Vortrennung durch GC‐MS‐Kopplung ausgeführten Analysen lassen auf das ursprüngliche Vorliegen eines Gemisches aus Rindertalg und Coniferenölen, eventuell unter Beigabe anderer ätherischer Öle, schließen.