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Ueber eine neue Zuckerart aus den Vogelbeeren

✍ Scribed by Pelouze, J.


Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1852
Weight
442 KB
Volume
83
Category
Article
ISSN
0074-4617

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Salpetersaure aiif Citraconsaure. i 03 zu einer blallrigkryslallinischen Masse ; langere Einwirkung der Warme liibt sie diese Eigenschaft verlieren. Bei verstiirkter Hitze vertliicbligt sie sich vollstandig , unter Verbreitung eines Geruchs, der dem des Amyrins ahnlich ist. Bei Erhilzen in einem Roh