Ueber eine eigenthümliche Zuckerart in den Eicheln

• Publisher: Wiley (John Wiley & Sons)
• Year: 1852
• Weight: 161 KB
• Volume: 81
• Category: Article
• ISSN: 0074-4617
• DOI: 10.1002/jlac.18520810108

✦ Synopsis

Salpetersaure aiif Citraconsaure. i 03 zu einer blallrigkryslallinischen Masse ; langere Einwirkung der Warme liibt sie diese Eigenschaft verlieren. Bei verstiirkter Hitze vertliicbligt sie sich vollstandig , unter Verbreitung eines Geruchs, der dem des Amyrins ahnlich ist. Bei Erhilzen in einem Rohrchen bcrnerkt man rothe salpetrige DIrnpfe; angcziindet verbrennt sie mit Flamrne. Concentrirle Schwefclsaure lost sie in der Warme auf ; der grofsere Theil krystallisirt beim Erkallen heraus. Die Dyslyt-Substans krystallisirt aus Alkohol in feinen, glanzenden , durchsichtigen Nadeln , welche vierseitige sehr zer-