Ueber den Pectinzucker (Pectinose), eine neue, durch Spaltung der Metapectinsäure entstehende Zuckerart

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1868
• Tongue: English
• Weight: 128 KB
• Volume: 186
• Category: Article
• ISSN: 0365-6233
• DOI: 10.1002/ardp.18681860143