✍ Scribed by Buchner, Eduard ;Meisenheimer, Jakob
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Auoaleu der Chemie 348. Bd. '0) a. a. 0. ") Ber. d. dentsch. chem. Ges. 36, 634 (1903). 9 " ':I) H. Wei gman n (Lafar's Handbuch der techniachen Mycologie 3, 99 [1905] bringt diesen Namen fur das Enzym, welches die Umwandlung YOU Zucker in Milchsaure bewirkt , in Vorschlag; richtiger erscheint es, obiges Enzym d l s Lactuciduse zu bezeichnen,
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Im Herbste gehen nun keine wesentlichen Veriinderungen mehr vor. IV. Die mit der im folgenden Fruhjahr fortgesetzten Vegetation eintretenden Veriinderungen beschriinken eich grifsstentheils , 60 weit eie u s hier angehen, auf die Weiterbildung der in der A a e bereite vorhandenen Theile, die bis ge
## Jules G a y -L u s s a c m d J. P e l a u z e . ' ) Die vorziiglichsten hbeitcn iiber die Milchsiure , cvelche reit dei.en Entdecltung durch S c h e e l e i. J. 1780. geliefert warden rind, verdankt man den HH. B r a c o n n o t und Perzeliur. Herr B r a c o n n o t beschrieb onter detn Nainen