Ueber die Bestimmung des Glyzerins in gehärteten Fetten
✍ Scribed by Normann, W. ;Hugel, E.
- Publisher
- Wiley (John Wiley & Sons)
- Year
- 1916
- Weight
- 313 KB
- Volume
- 23
- Category
- Article
- ISSN
- 0366-7960
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Heft 10. P o r t e r a s ) fand solche in Pankreas, Leber, Thymus, Lymphdrtisen, Nebennieren, Schilddrtise, Knochenmark des Ochsen uiid sogar in der Haut des Menschen. -K. G. FalkZ3) fand in der S o j a b o h n e eine Lipase, welche von derjenigen des Rizinussamens nicht zu unterscheiden ist. Er kon
## Abstract Es wurde gezeigt, warum der Formaldehyd aus kalt gegerbten Caseinen beim Destillieren mit verdünnten Säuren nur dann quantitativ abgespalten und bestimmt werden kann, wenn die H‐Ionen‐konzentration nicht zu gross ist. Die sonst (z. B. mit 2‐n. H~2~SO~4~) auftretenden Formaldehyddefizite