aei'+iges Aufbrausen , was leicht eine Explosion zur Folge haben bann. Ich bin beschaftigt, diesen Kiirper einer genauen Untersuchung zu unterwerfen. (Aus clmm Briefe an J. L) Ueber den Alkoholgehdt der urn Bingen wachsenden Weine; von Cart Gwomont, Stud. med. Das Motiv nachstehender Analyse war, zu
Ueber Alkoholgehalt der Weine
✍ Scribed by Christison,
- Publisher
- Wiley (John Wiley & Sons)
- Year
- 1841
- Weight
- 137 KB
- Volume
- 37
- Category
- Article
- ISSN
- 0074-4617
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✦ Synopsis
diititten mit Wareer retzen rich e ~h r lichte. s&mtWg W~J% Flncken ub. Salpetersiiare Iiiat das Myrrhoidia i n der Kiiftn oline Rntbindang von Stlckoxydgas. Die eehwtrh gclb gerirbte Aiifliisutig triibt rich bei Zusatz vnn we* W m e r uiid w i d bei weiterem Verdiittnen wieder klar. (Joom. de pbarm. T. XXVI. p. 101.) 1Teber Alkoholgehalt der Weiiie; von Christison. Ueber den Alkoholgehalt der Weine sind von verrchieclriieii C!temik.ern auch rerscliiadene Angaben vorhanden. I)er Verfwcr wurde 211 dieseti llntersucliurigen durch die Nutliwentli,olicit veranlal$t; in cler cr siclt befaod, Versuclie anzuiiellen zur Bestimmung des in rerscliiedeneii Weineii den FIaiidels etithaltetien Alkohola, wid uber die Umatande, welche in dieser Hinsiclrt eine Verschicdenlieit bedingen. Die grgeiin artige Notiz enthiilt eitie kurze Angabe einiger der erhaltetien Resultate. Seine analgtioehe Msthode war die Destillatioti, welclie so geleitet s t i r & , dafr ixui rller Weingeist und alles Wieser iiberdeotillirt nurdeii, ohne Sporert roil Empyeiirna und olirie eitien griirueicn Verluet a h 2-6 Grain auf 2,000. A u s der @antitiit wid dem spec. Gewicht des Weitrgeister wurde daa Gewiclit von ahrolutem Alkolrol voii 'i93,O spec. Gew., und dha Voliiru ron rectificirtein Weingeiet von 920 rpcc. Gew., nach den Hichter'rcben Tafeln, aelche auf die voti G i l p i n baeirt uind, berechnet. Der Verheser wurde ZII dem allgemeitien Sclilhb gefiihrt, d r L der AILoLolgehalt gewirrer Weine von eitiigea Experi-126 C k r i r l i s o n , t&r Alkohdgchadt &r issine. mentatoren zu Loch aiigenommen reg; er debt die Polgeode Tabelle a h daa Requltat seiner Untersuchung einer gewbsen Anuhl von Weinen. Die trrle Celumne giebt dar Vcrhiilt-Difa ron obrolutem Alkohol in 100 Cewichtstheilcn Weiti an, die rwrite aber dlu Verbiltnitm von rwtiticirtem Weingeist fn Volomprocenten.
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