Ueber die Säuerung der Weine
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1850
- Tongue
- English
- Weight
- 124 KB
- Volume
- 114
- Category
- Article
- ISSN
- 0365-6233
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✦ Synopsis
Uasisch cbiiiasaiires IEupferox$ 1'. li i'c! m e r s stellte clas basisclz chinasaure Kupf'cr oxyd aul' folgende Weise dar: Chinasaurer Iialk wurde mil OxalsSure zersetzt, das Filtrat, welches die Chinas8ur.o mit etwas uberschussig mgesetzter Oxalsaure entbielt, mil kohlensaurem Baryt gesattigt+ wodurch die Chinasiiurc rein von OaalsPure erhalten wurde. Der so erhal~cne chinasaure Baryt wurdc auf die gewijhnli~he Weise niit schwbfelsaurem Kupferoxyd vermischt. mil tler Vorsicht jedocli, class das Barytralz im I~ebcrschuss vorhanden war und darauf das vom schwefelsaiircn B a q t abfiltrirle neutrale chinasaure Kupferoxyd so lanqe mit. Barytwasser versctzt, als der anfiinglich gebildete 'Niederschleg sich noch liisto. Hatte dtc Fliissigkeit SO eine schone dunlielgrune Farbe angrnommen, so bildeten sich in ihr, an einem gelind erwarmten Ort aufbewahrt, nach einiger Zeit ganz deutliche und mcssbare Iiryslalle von basisch chinasaurem Kupferoxyd. Als diesclbm von dcr Mutterlause befreit und uber Schwrlelsaure getrocknet lieinen Gewichlsverlust mehr erlitten, wurdcri sie der Analyse unlerworfen. Es ergah sich als Forniel fiir das hasisch chinasaure Kupferoxyd :
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Tabelle giebt die Resultate der Versuche, wobei zu bemerken, dafs zwischen 1 und 3 Grm. fein pulverisirter Kohle angewendet wurden. Man ersieht daraus, dars eine Erhitzung iiber 1000 nicht rathsam seyn wird. El; betruw der gesanmtZ QC- wichtvverlust nncli Einwirkiiiig eirier Temperatnr von 125' . un