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Strukturbildung von homologen Lecithin-Monohydraten in Abhängigkeit von Temperatur und Vorgeschichte der Lecithine

✍ Scribed by H. -D. Dörfler; S. Diele; M. Diehl


Publisher
Springer
Year
1984
Weight
509 KB
Volume
262
Category
Article
ISSN
0340-255X

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