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Stability of seed oil quality traits in high and mid-oleic acid sunflower hybrids

✍ Scribed by Merwe, R.; Labuschagne, M. T.; Herselman, L.; Hugo, A.

Book ID
125359955
Publisher
Springer
Year
2013
Tongue
English
Weight
260 KB
Volume
193
Category
Article
ISSN
0014-2336

No coin nor oath required. For personal study only.

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pesterin auf. Der Steringehalt in Weizenkeimol betragt ca. 3000 mgA00 g Fett. Technologische Behandlung kann zu einer Abnahme des Steringehalts fiihren; die Sterinzusammensetzung wird aber nicht wesentlich verandert. Im Gemisch von Weizenkeimol und Maiskeimol ist der Stigmasteringehalt etwas erhoht