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Sauerstoffdruckverteilung in Lymphknotenmetastasen und die Veränderungen während akuter respiratorischer Hypoxie

✍ Scribed by V. Strnad; L. Keilholz; M. Kirschner; M. Meyer; R. Sauer

Publisher
Springer
Year
1997
Tongue
German
Weight
453 KB
Volume
173
Category
Article
ISSN
0179-7158

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## Abstract Für die Bewertung der oxydativen Veränderungen des Lipidanteils fetthaltiger Lebensmittel sollen andere Kriterien als für die Bewertung des Ranzigwerdens reiner Fette und Öle benützt werden. Die folgenden Kriterien sind am geeignetsten: 1. sensorische Eigenschaften; 2. Veränderungen der