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Runkelrübenzucker

✍ Scribed by Schweigger-Seidel

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1836
Tongue: English
Weight: 129 KB
Volume: 7
Category: Article
ISSN: 1615-4150
DOI: 10.1002/prac.18360070169

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In einer frii!iei.en Nntiz \*) hezeiclinete ich schon dic Wirkong des Sauersroffd auf den Hunkelriibeiiaoft ~I E die Urwche der Farbung unci wahrschsiniicli der sclrnellen Veranderung dieses Saftes. Ilm die Giihrung den Runkelriibensaftea tu bedingen, ist die Wirkung des Yauerstuff's ao nothwendig,