𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Radionuclides in the food chain (ILSI Monographs). Herausgegeben von M. W. Carter J. H. Hartley, G. D. Schmidt und G. Silini, 518 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg, New York u. a. 1988. Preis: 168,— DM

✍ Scribed by Macholz, R.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1990
Tongue
English
Weight
98 KB
Volume
34
Category
Article
ISSN
0027-769X

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Das vorliegende Quellenbuch gestattet dem Nutzer einen schnellen Zugriff zur vorliegenden Primar-und Sekundarliteratur auf dem Gebiet des Chitins. Im einzelnen werden uber 500 wissenschaftliche Publikationen und Monographien sowie wenige Patente, bevorzugt aus den 70er und 80er Jahren, uber die zunehmend an Bedeutung und Interesse gewinnenden Stoffe Chitin, Chitosan und deren Derivate zusammengestellt. Neben dem Vorkommen werden die Verwendung (beispielsweise bei landwirtschaftfichen Produkten, in der Tierernahrung, im Pflanzenschutz, in der Lebensmittelindustrie, Pharmazie und Medizin, in der chemischen Industrie oder bei der Wasserreinigung), die Praparierung und Gewinnung, die Struktur, die Eigenschaften, die Analyse und Charakterisierung sowie die an Chitin als Substrat wirkenden Enzyme dargelegt. Anhand von Deskriptoren wird auf die folgende Aneinanderreihung der einzelnen Publikationen verwiesen. Hier sind neben den bibliographischen Angaben iibersichtliche Schtiisselwortlisten aufgefuhrt.

G. DONGOWSKI Radionuclides in the Food Chain (ILSI Monographs).

📜 SIMILAR VOLUMES

Health Evaluation of Heavy Metals in Inf
Health Evaluation of Heavy Metals in Infant Formula and Junior Food. Herausgegeben von E. H. F. Schmidt und A. G. Hildebrandt. 192 Seiten, 40 Abb., zahlr. Tab. Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg, New York. 1983. Preis: 38,- DM
✍ Macüolz, R. M. 📂 Article 📅 1983 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 102 KB

## Rezensionen 885 Der Autor hat die vorliegende Ausgabe zu einer Lekture gestaltet, mit der der Leser eine geschichtliche Abhandlung uber die Kochkunstler und ihre Rolle in der Gesellschaft erfahrt und an ausgewihlten Rezepten Prinzipien einer ,,Neuen groBen, verfeinerten Kiiche" erkennen kann. E

The Wild Mouse in Immunology. Herausgege
The Wild Mouse in Immunology. Herausgegeben von M. Potter, J. H. Nadeau und M. P. Cancro. Current Topics in Microbiology and Immunology. Band 127. Herausgegeben von A. Clarke, R. W. Compans, M. Cooper u. a. 395 Seiten, 119 Abb., zahlr. Tab. Springer-Verlag, Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo 1986. Preis: 140, — DM
✍ Zunft, H.-J. 📂 Article 📅 1987 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 94 KB 👁 1 views

Rezensionen 263 jedern Ahschnitt, die sowohl den Kenntnisstand kurz zusarnmenfassen als auch die Hauptergebnisse der folgenden Beitrige einordnen. So kann auch auf die Diskussion der Vortrage eingegangen werden. ohne da8 sie in allen Einzelhciten abgedruckt werden mul3te. Hervorgehoben werden sollte

The Molecular Biology of Adenoviruses. V
The Molecular Biology of Adenoviruses. Vol. 2 und 3. Herausgegeben von Walter Doerfler. Current Topics in Microbiology and Immunology. Vol. 110 und 111. Herausgegeben von M. Cooper, W. Goebel, P. H. Hofschneider u. a. Springer-Verlag Berlin, Heidelberg, New York, Tokyo 1984. Vol. 2: 265 Seiten, 49 Abb., 38 Tab. Preis: 132,– DM; Vol. 3:110 Seiten, 26 Abb., 5 Tab. Preis: 62,–DM
✍ Zunft, H.-J. 📂 Article 📅 1985 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 97 KB

Das vorliegende Kochbuch enthalt eine Auswahl bewahrter traditioneller Rezepte der tschechischen Kuche. Sie werden erganzt durch neue Rezepte, bei denen man bemuht ist, die Grundregeln der gesunden Ernahrung sowohl hinsichtlich der Auswahl der eingesetzten Zutaten als auch der kuchentechnischen Vera