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R. Plank, Handbuch der Kältetechnik, Die Anwendung der Kalte in der Lebensmittelindustrie, Bd. X, Springer-Verlag, Berlin-Göttingen-Heidelberg 1960. 690 S., 308 Abb., Preis Ganzl. DM 114.—

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1961
Weight
306 KB
Volume
63
Category
Article
ISSN
0931-5985

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