Polysaccharide XII Zur Kenntnis des Glykogens
β Scribed by P. Karrer
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1921
- Tongue
- German
- Weight
- 378 KB
- Volume
- 4
- Category
- Article
- ISSN
- 0018-019X
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Kurzlich haben wir gezeigt, dass im Lichenin eine kolloidlosliche Celluloseart vorliegt, die der gewohnlichen Baumwollcellulose nahe steht. Die grosse Verwandtschaft der beiden Kohlenhydrate driickt sich u. a. darin aus, dass die Acetolyse des Lichenins bei 120Β° zu Octacetylcellobiose fiihrt, die Dr
Nachdem uns die Uberfuhrung der Diamylose bezw. a-Tetraamylose mittelst Acetylbromid in Acetohrom-maltose gelungen war2), haben wir auch die trockene Kartoffelstiirke mit Acetylbromid bei gewohnlicher Temperatur behandelt. Dabei entstand in reichlicher Menge Acetylbrom-maltose, die wir durch Uberfuh
Die vorzuglichen Resultate, die bei (ler Aufspaltung der Ftiirke mit Acetylbromid erhalten wurden2), lie n den JTunsch aufkominen, auch die Cellulose in dieser Richtung zu prul'en. Daher haben wir Baumwolle teils rnit trockenem, teils mit eisessighaltigem Acetylbromid bei verschiedenen Temperaturen