Polysaccharide IX. Zur Kenntnis der Cellulose und des Lignins

✍ Scribed by P. Karrer; F. Widmer

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1921
• Tongue: German
• Weight: 177 KB
• Volume: 4
• Category: Article
• ISSN: 0018-019X
• DOI: 10.1002/hlca.19210040176

✦ Synopsis

Die vorzuglichen Resultate, die bei (ler Aufspaltung der Ftiirke mit Acetylbromid erhalten wurden2), lie n den JTunsch aufkominen, auch die Cellulose in dieser Richtung zu prul'en. Daher haben wir Baumwolle teils rnit trockenem, teils mit eisessighaltigem Acetylbromid bei verschiedenen Temperaturen behandelt.

Unterwirft man getrocknete Cellulostb I)ei nicht zu holier Temperatur der Einwirkung von riseisig-freiem Acetyllxomid, so ist das Resultat insofern ahnlich wie bei der Starke, als auch hier amorphe, wenig Brom enthaltende Produlcte entstehcn, die jedenfalls nicht einheitlich sind und aus denen kvine krystallisierten Anteile abgeschieden werden konnten ; speziell entlialten sic weder Acetohromcellose noch Acetobrom-glucose.

Setzt man der Mischung gleichzeitig citwas Eisessig zu und liisst einige Tage bei Zimmertemperatur oder kdrzere Zeit bei 3Oo-4O0 stehen, so bilden sich reichliche Mengen Acetobrom-cellose und wenig Acetobrom-glucose. Qualitativ ist der Abloau der Cellulose durch Acetylbromid somit ahnlich demjenigen der Starke. -4ber in der quantitativen Auswirkung der Reaktioncn bestehen grosse Unterschiede. Wahrend die Starke durch Acetylbromid rnit derselbeii Ausbeutc in Acetobrom-maltose verwandelt werden kann wie Maltose selbst, ist es uns bisher nicht gelungen, beiin Umsatz der Cellulose mit Acetylbromid eine grossere Ausbeute wie 20 % Rcetobroni-cellose zu erhalten; und wenn sie sich auch noch etwas steigern lassen sollte, so wird sie schwerlich der theoretisch nililglichen sehr nahe riicken. Daneben wu-rde immer etwas Acetobrom-gluc2ose nachgewiesen, nieistens allerdings wenig; der Rest war ein amorplies Produkt.

Die besten Ausbeuten an Acetobroni-(.ellose wurden bei liolierer Temperatur erzielt (4O0--5O0), wo die Mistahung dcetylbromid-Bromwasserstoff auf glucosidische Bindungen sclion recht kraftig spaltend