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Oxydation de la tyrosine et de peptides ou protéines la contenant, par la polyphénoloxydase de champignon: I. Oxydation de la tyrosine et de peptides la contenant, en présence d'acide ascorbique

✍ Scribed by Marcel Rolland; Serge Lissitzky

Book ID
115791008
Publisher
Elsevier Science
Year
1962
Weight
821 KB
Volume
56
Category
Article
ISSN
0006-3002

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