Nutrition en établissements médicosociaux et sanitaires : impact de l’utilisation de l’outil MobiQual nutrition/dénutrition/alimentation de la personne âgée
✍ Scribed by Ruault, G.; Doutreligne, S.
- Book ID
- 121592239
- Publisher
- Springer-Verlag
- Year
- 2013
- Tongue
- French
- Weight
- 224 KB
- Volume
- 5
- Category
- Article
- ISSN
- 1760-5342
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## RESUMES DES COMMUNICATIONS encertains oligo-616ments (Zn, Fe) ou de certaines vitamines (B6, E). De tds deficits nutritionnels, m6me faibles, aggravent le deficit immunitaire li6/t la senescence et entrainent chez les sujets fig6s une augmentation de fr6quence et de gravit6 des infections. La c