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Evolution des marqueurs de la dénutrition et des facteurs de croissance au cours de la réalimentation des personnes âgées dénutries

Publisher
Elsevier Science
Year
1989
Tongue
French
Weight
134 KB
Volume
3
Category
Article
ISSN
0985-0562

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✦ Synopsis

RESUMES DES COMMUNICATIONS

encertains oligo-616ments (Zn, Fe) ou de certaines vitamines (B6, E). De tds deficits nutritionnels, m6me faibles, aggravent le deficit immunitaire li6/t la senescence et entrainent chez les sujets fig6s une augmentation de fr6quence et de gravit6 des infections. La correction nutritionnelle de tds deficits a un effet ben6fique sur les r6ponses immunologiques des sujets ~tg6s. Celle-ci peut aussi 6tre obtenue par stimulation directe du syst6me immunitaire. I1 semble donc primordial d'instituer une therapeutique nutritionnelle pr6ventive en g6riatrie, moyen simple de pr6venir un deficit immunitaire important et de diminuer la morbidit6 notamment infectieuse.

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