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Morphologische Veränderungen der Leber bei Ratten nach Verfütterung von überhitztem Sonnenblumen- und Maisöl

✍ Scribed by Taschev, T. ;Krástev, L. ;Poljakova-Krásteva, C.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1967
Tongue
English
Weight
629 KB
Volume
11
Category
Article
ISSN
0027-769X

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## Abstract Wistar‐Ratten von 170 g wurden 20 Tage lang mit Milch und Brot normal bzw. nur 2 h am Tag gefüttert und danach dem vollständigen Hunger ausgesetzt. Die ganztägig gefütterten Tiere überlebten 5–13 Tage, die 2 h/Tag gefütterten dagegen nur 2–6 Tage. Bei den zuvor ungenügend gefütterten Ti

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WeiDe Ratten erhielten mit dem Futter go bzw. IZO Tage lang Sonnenblumen-und Maisol, das auf I I Z bzw. auf 170 "C erhitzt worden war. I m Dtinndarm der Tiere waren Odemerscheinungen. schwach ausgepragte atrophische Veranderungen sowie Entztindungen festzustellen. Die histochemische Bestimmung der A

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to 2.4'10 when the same wax was bleached by chromium trioxide-sulphuric acid mixture. The wax could be bleached to a white product. From Table , it is seen that the high FFA oil fractions obtained from the sludges, when vacuum-distilled yielded 52OIo and 56Oio pure light coloured mixed fatty acids.

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Abkurzungen: \gI. Tab. 5 \* Den Herren Doz. Dr. sc. vet. med. W. SEFFNER und Dr. A. PINTER, die alle morphologischen Untersuchungen durchfiihrten, sei hier fur ihre Unterstiitzung herzlich gedankt.