𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Messung der Inductionsconstanten mit dem „optischen Telephon”

✍ Scribed by Max Wien

Book ID
102710480
Publisher
John Wiley and Sons
Year
1891
Tongue
English
Weight
1019 KB
Volume
280
Category
Article
ISSN
0003-3804

No coin nor oath required. For personal study only.

📜 SIMILAR VOLUMES

Messung der Schichtstärke des menschlich
Messung der Schichtstärke des menschlichen Unterhautfettgewebes mit dem Ultraschall-Impulsechoverfahren
✍ I. Paerisch; M. Paerisch 📂 Article 📅 1962 🏛 Springer 🌐 English ⚖ 729 KB

Unsere Kenntnis über die Bedeutung des Fettgewebes ffir den Stoffund Energiewechsel wurde in den letzten Jahren beträchtlich erweitert\*. Es stellte sich heraus, daß das Unterhautfettgewebe zu unrecht als ein Depot angesehen wurde, das nur Kalorien in Form von Fett speieher~. Seine aktive Rolle im S

Messung der enzymatischen Bräunung von O
Messung der enzymatischen Bräunung von Obst mit dem Spektralkolorimeter „Spekol”
✍ Vámos, L. ;Gajzágó, I. 📂 Article 📅 1974 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 552 KB

## Abstract Ein Verfahren zur objektiven Bestimmung der enzymatischen Bräunungsgeschwindigkeit von Obstfleisch mittels Remissionsmessung wurde erarbeitet. Hierzu wurde der Remissionsansatz des Spektralkolorimeters „Spekol”︁ (Zeiss, Jena) mit einer Glasküvette und einem Abschirmgehäuse versehen, wel