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Kurzgefaßtes Handbuch der Lebensmittelkontrolle für Lebensmittelchemiker, Verwaltungs- und Gerichtsbehörden sowie Erzeuger, Verkäufer und Verbraucher von Lebensmitteln. Von. Dr. Alfred Behre, Professor, Direktor der Untersuchungsanstalt für Lebensmittelchemie und gerichtliche Chemie in Altona. Teil I. Lebensmittelrecht. Mit einer Sammlung der einschlägigen Gesetze, Verordnungen und Erlasse. Leipzig 1931, Akademische Verlagsgesellschaft m. b. H. Brosch. 9.– RM., geb. 12.– RM

✍ Scribed by Bauer, Prof.

Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1932
Weight
152 KB
Volume
39
Category
Article
ISSN
0366-7960

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